Seifenrechner,
aufs Gramm genau
NaOH oder KOH, Wasser, Überfettung, Glycerin, TFM und die Eigenschaften deiner Seife: Stell dein Rezept zusammen und sieh live, wie gerechnet wird. Mit Rezepten für Aleppo-Seife von Alepia, dem Haus der Aleppo-Seife.
Beispiel: Für 1.000 g Olivenöl bei 5 % Überfettung brauchst du 128,3 g reines Natriumhydroxid (NaOH) und etwa 260 g Wasser (33 % Laugenkonzentration). Formel: Öle × NaOH-Wert × (1 − Überfettung) ÷ Reinheit.
Stell deine Seife zusammen
Wähle ein Rezept oder fang bei null an. Alles wird schon beim Tippen neu berechnet, und dein Rezept lässt sich mit einem einfachen Link teilen.
Seifenart
Ein Rezept für den Anfang
Deine Öle
| Öl | Anteil | Gewicht | Entfernen |
|---|
Einstellungen
Das Profil deiner Seife
Grünes Band = der übliche Bereich für eine „moderne“ Körperseife. Außerhalb zu liegen ist kein Mangel: Eine Aleppo-Seife mit sehr viel Olivenöl schäumt sanft und ist außergewöhnlich mild. Das ist ihr Markenzeichen.
Fettsäuren
Durchschnittliche Verteilung, gewichtet nach dem Gewicht jedes Öls (Referenzdaten; ein Öl schwankt je nach Herkunft und Ernte).
Das Rezept Schritt für Schritt
Vom Abwiegen bis zur fertigen Seife, mit den oben berechneten Mengen für dein Rezept. Rechne mit etwa einer Stunde Arbeit, danach folgt die Reifezeit. Ändere Rezept oder Öle: Die Mengen passen sich an.
Das brauchst du
Zutaten
Ausrüstung
- Eine grammgenaue Waage, für das Natriumhydroxid idealerweise auf ein Zehntelgramm genau
- Schutzbrille, Handschuhe, lange Ärmel
- Ein Behälter aus Edelstahl oder dickem Kunststoff (Polypropylen) für das Natriumhydroxid
- Ein Edelstahltopf für die Öle
- Ein Stabmixer und ein Silikonspatel
- Ein Küchenthermometer
- Eine Silikonform oder eine mit Backpapier ausgelegte Karton- oder Holzkiste
Niemals Aluminium verwenden: Natriumhydroxid greift es an. Verwende diese Utensilien nur noch zum Seifensieden.
- 1
Alles vorbereiten
Schutzbrille, Handschuhe, lange Ärmel. Ein gut belüfteter Raum, Kinder und Haustiere fernhalten. Die Form mit Backpapier auslegen (bei einer Silikonform nicht nötig). Ein Spritzer? Sofort 15 Minuten unter fließendem Wasser abspülen; gelangt etwas ins Auge, ausspülen und dann einen Arzt aufsuchen.
- 2
Abwiegen
Jede Zutat in einem eigenen Behälter, grammgenau: — Öle, — Natriumhydroxid, — kaltes destilliertes Wasser.
- 3
Natriumhydroxid auflösen
Gib das Natriumhydroxid ins Wasser, niemals umgekehrt, am offenen Fenster und ohne die Dämpfe einzuatmen. Rühre, bis die Lösung klar ist: Sie wird sehr heiß, oft über 80 °C. Lass sie auf etwa 40 °C abkühlen.
- 4
Öle erwärmen
Erwärme die Öle sanft auf 35 bis 45 °C. Butter und Lorbeeröl, die in der Kälte fest werden, müssen vollständig geschmolzen sein. Öle und Lauge sollten ungefähr die gleiche Temperatur haben.
- 5
Bis zum Andicken mixen
Gieße die Lauge in dünnem Strahl zu den Ölen. Mixe in kurzen Stößen und rühre zwischendurch mit dem Spatel um. Hör beim „Trace“ auf: Der Seifenleim hat die Konsistenz von Vanillepudding, und ein Faden auf der Oberfläche hinterlässt eine Spur. Bei viel Olivenöl dauert das oft 5 bis 15 Minuten.
- 6
Nach Wunsch beduften
Gib beim Andicken deine ätherischen Öle hinzu, höchstens 3 % der Ölmenge, und rühre sie mit dem Spatel unter. Bei einer Aleppo-Seife duftet das Lorbeeröl schon genug.
- 7
In die Form gießen
Gieße den Seifenleim in die Form und klopfe sie leicht auf, damit Luftblasen entweichen. Mit Karton und dann einem Handtuch abdecken; 24 bis 48 Stunden ruhen lassen. Spüle deine Utensilien mit Handschuhen: Frische Seife ist noch ätzend.
- 8
Entformen und schneiden
Entforme die Seife mit Handschuhen, sobald sie sich fest anfühlt: nach 1 bis 3 Tagen, bei reiner Olivenölseife später. Schneide die Stücke mit einem Messer, weiterhin mit Handschuhen.
- 9
Reifen lassen
Auf einem Gitter, in einem trockenen, luftigen Raum, ohne direkte Sonne; die Stücke ab und zu wenden. Rechne mit mindestens 4 bis 6 Wochen Reifezeit vor der Verwendung, für etwa — Seife. Eine Aleppo-Seife profitiert von einer viel längeren Reifezeit: Die Seifensieder in Aleppo lassen ihre Stücke rund neun Monate trocknen.
Die Zutaten für dein Rezept
Die Öle deines Rezepts, die es bei Alepia gibt, dazu ätherische Bio-Öle zum Beduften.
In deinem Rezept
Ätherische Öle, optional
30 % Rabatt auf deine erste Bestellung mit dem Code BIENVENUE30 gültig bis 31. Dez. 2026
Sechs Wochen für deine Seife, neun Monate für eine Aleppo-Seife
Die Seife, die du mit diesem Rechner herstellst, reift vor der Verwendung 4 bis 6 Wochen. Traditionelle Aleppo-Seife dagegen trocknet rund neun Monate: zwei Öle, Olive und Lorbeer, und sehr viel Geduld. Keine Lust zu warten? Unsere haben ihre Trockenzeit schon hinter sich.
- Die Öle werden mehrere Tage lang in riesigen Kesseln im Heißverfahren verseift
- Die Seife wird auf den Boden gegossen, von Hand geschnitten und gestempelt
- Die Stücke trocknen rund neun Monate, zu Türmen gestapelt; die Rinde wird goldgelb, während das Innere grün bleibt
Lust, sie selbst zu machen? Unser Bio-Aleppo-Öl vereint bereits Olive und 10 % Lorbeer: Wähle das Rezept „Seife mit Aleppo-Öl“ und folge dann der Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Sicher Seife sieden
Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid sind ätzend. Vier Regeln, ohne Ausnahme.
Schutzbrille, Handschuhe, lange Ärmel
Ein Laugenspritzer verätzt Haut und Augen. Arbeite in einem belüfteten Raum und halte Kinder und Haustiere fern.
Alkali ins Wasser
Gib das Natrium- oder Kaliumhydroxid immer in kaltes Wasser, niemals umgekehrt: Die Reaktion wird sehr heiß und setzt Dämpfe frei.
Grammgenaue Waage
Alles abwiegen, nie nach Volumen abmessen. Verwende Edelstahl, dickes Glas oder Polypropylen, niemals Aluminium.
4 bis 6 Wochen Reifezeit
Lass die Seife vor der Verwendung an der Luft trocknen, länger, wenn sie viel Olivenöl enthält. Eine Seife, die du verkaufst oder verschenkst, ist ein kosmetisches Mittel: Verordnung (EG) Nr. 1223/2009.
Häufige Fragen
Was ist die Überfettung einer Seife?
Die Überfettung ist der Anteil an Öl, der absichtlich unverseift bleibt: Du verwendest etwas weniger Lauge, als nötig wäre, um alle Öle in Seife umzuwandeln. Für eine Körperseife sind 5 bis 8 % üblich; das macht das Stück milder und stellt sicher, dass keine freie Lauge zurückbleibt.
Was ist der Unterschied zwischen Natriumhydroxid (NaOH) und Kaliumhydroxid (KOH)?
Natriumhydroxid (Ätznatron, NaOH) ergibt ein festes Seifenstück. Kaliumhydroxid (Ätzkali, KOH) ergibt eine weiche oder flüssige Seife, wie die schwarze Seife. Handelsübliches Kaliumhydroxid ist etwa 90 % rein: Der Rechner berücksichtigt das.
Wie wird Aleppo-Seife hergestellt?
Traditionelle Aleppo-Seife verbindet Olivenöl und Lorbeeröl, die in riesigen Kesseln im Heißverfahren verseift werden. Die Seife wird auf den Boden gegossen, geschnitten, gestempelt und dann rund neun Monate zum Trocknen gelagert. Der angegebene Prozentsatz (5 %, 25 %, 40 %) ist der Anteil an Lorbeeröl.
Kann man mit Aleppo-Öl Aleppo-Seife herstellen?
Ja: Das Aleppo-Öl von Alepia ist bereits fertig gemischt (90 % Olivenöl, 10 % Lorbeeröl, bio). Mit einem einzigen Öl zum Abwiegen erhältst du eine Aleppo-Seife mit 10 % Lorbeer und Lorbeerduft. Für 270 g Öl (3 Flaschen à 100 ml) rechne mit 34,8 g Natriumhydroxid und 70,6 g Wasser bei 5 % Überfettung: Wähle das Rezept „Seife mit Aleppo-Öl“, um die Mengen anzupassen.
Wie macht man Aleppo-Seife zu Hause?
Wähle im Rechner ein Rezept für Aleppo-Seife und folge dann der Schritt-für-Schritt-Anleitung: Öle, Natriumhydroxid und Wasser abwiegen, das Natriumhydroxid im Wasser lösen, die Öle auf etwa 40 °C erwärmen, mit dem Stabmixer bis zum Andicken (Trace) mixen, in die Form gießen, nach 1 bis 3 Tagen entformen und schneiden. Lass die Seife mindestens 4 bis 6 Wochen reifen; die Seifensieder in Aleppo lassen ihre Stücke rund neun Monate trocknen.
Wie lange muss kaltgerührte Seife reifen?
Rechne mit 4 bis 6 Wochen Reifezeit an einem trockenen, luftigen Ort. Die Verseifung ist nach 48 Stunden fast abgeschlossen, aber das Wasser muss noch verdunsten: Die Seife wird härter, milder und ergiebiger. Eine Seife mit viel Olivenöl profitiert von einer noch längeren Reifezeit.
Was ist die Verseifungszahl?
Sie gibt die Menge an Alkali an, die nötig ist, um 1 Gramm eines Öls zu verseifen, ausgedrückt in mg Kaliumhydroxid (KOH). Jedes Öl hat seine eigene: Kokosöl braucht viel, Jojobaöl (ein Wachs) sehr wenig. Der Rechner verwendet diese Werte für jedes Öl.
Eignet sich der Rechner für eine professionelle Seifensiederei?
Ja. Er rechnet in Gramm oder Kilogramm, akzeptiert Natrium- oder Kaliumhydroxid als flüssige Lauge (das darin enthaltene Wasser wird abgezogen) und deckt neben Pflanzenölen auch die Fette der industriellen Seifenherstellung ab: Palmöl, Palmkernöl, Palmstearin und Palmolein, Rindertalg, Schweineschmalz sowie Fettsäuren (Stearin-, Palmitin-, Myristin-, Laurin-, Ölsäure, PFAD). Bei diesen berücksichtigt er das bei der Neutralisation freigesetzte Reaktionswasser. Die Stoffbilanz liefert die Zusammensetzung der frischen und der gereiften Seife: reine Seife, Glycerin, freies Öl, Wasser, TFM und Feuchte.
Was ist der TFM-Wert einer Seife?
Der TFM-Wert (Gesamtfettsäuregehalt) ist der Anteil an Fettsäuren in der fertigen Seife. Je höher er ist, desto mehr waschaktive Substanz enthält die Seife und desto weniger Wasser. Eine traditionelle Marseiller Seife weist 72 % Fettsäuren auf.
Die Ergebnisse sind Richtwerte auf Basis durchschnittlicher Verseifungszahlen. Prüfe dein Rezept vor der Herstellung; Alepia übernimmt keine Haftung für die Umsetzung.