Alepia
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Calculateur de savon,
juste au gramme

Soude ou potasse, eau, surgras, glycérine, TFM et propriétés de votre savon : composez votre recette, le calcul se fait en direct. Recettes de savon d'Alep incluses, par la maison du savon d'Alep.

24 huiles végétales Savon dur (NaOH) ou savon noir (KOH) Fiche recette à imprimer
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Pains de savon d'Alep à l'huile d'olive et à l'huile de laurier

Composez votre savon

Choisissez un modèle ou partez de zéro. Tout se recalcule à chaque frappe ; votre recette se partage par un simple lien.

1

Type de savon

2

Un modèle pour démarrer

3

Vos huiles

Saisie
g
HuilePartPoidsRetirer
4

Réglages

5%
Part d'huile laissée libre : 5 à 8% pour un savon de toilette
0%
En % du poids d'huiles ; respectez les doses des fiches de sécurité
%
25 à 40% ; 33% est un bon départ
%
Soude en perles : 99 à 100%
10%
Pour estimer le poids final et le TFM
5

Profil de votre savon

Zone verte = plage usuelle d'un savon de toilette « moderne ». Sortir de la plage n'est pas un défaut : un savon d'Alep, très riche en huile d'olive, mousse peu et se montre très doux, c'est sa signature.

6

Acides gras

Répartition moyenne, pondérée par le poids de chaque huile (données de référence ; une huile varie selon l'origine et la récolte).

Les ingrédients de votre recette

Huiles végétales bio, beurre de karité brut, huiles essentielles : ce que vous avez mis dans votre recette, sélectionné par Alepia.

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Dans votre recette

Pour parfumer

Mathusalep, savon d'Alep millésimé 2011

Pas le temps d'attendre six semaines ?

Le savon d'Alep, c'est la recette la plus ancienne du calculateur : deux huiles, olive et laurier, et beaucoup de patience.

  1. Les huiles sont saponifiées à chaud, plusieurs jours, dans de grands chaudrons
  2. La pâte est coulée au sol, découpée à la main, estampillée
  3. Les pains sèchent des mois, empilés en tours ; la croûte dore, le cœur reste vert
Nos savons d'Alep 5, 25 ou 40% de laurier ?

Saponifier en sécurité

La soude et la potasse caustiques sont corrosives. Quatre règles, sans exception.

Lunettes, gants, manches longues

Une projection de soude brûle la peau et les yeux. Travaillez aéré, enfants et animaux à l'écart.

La soude dans l'eau

Versez toujours la soude dans l'eau froide, jamais l'inverse : la réaction chauffe fort et dégage des vapeurs.

Balance au gramme

Pesez tout, ne mesurez rien au volume. Ustensiles en inox, verre épais ou polypropylène ; jamais d'aluminium.

4 à 6 semaines de cure

Laissez sécher le savon à l'air libre avant usage. Un savon vendu ou offert est un cosmétique : règlement (CE) 1223/2009.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le surgras d'un savon ?

Le surgras est la part d'huile volontairement laissée non saponifiée : on met un peu moins de soude que ce qu'il faudrait pour transformer toutes les huiles. 5 à 8% est l'usage courant pour un savon de toilette ; il rend le savon plus doux et garantit qu'il ne reste pas de soude libre.

Quelle différence entre soude (NaOH) et potasse (KOH) ?

La soude caustique (hydroxyde de sodium, NaOH) donne un savon dur, en pain. La potasse (hydroxyde de potassium, KOH) donne un savon mou ou liquide, comme le savon noir. La potasse du commerce est pure à 90% environ : le calculateur en tient compte.

Comment est fabriqué le savon d'Alep ?

Le savon d'Alep traditionnel associe huile d'olive et huile de baies de laurier, saponifiées à chaud dans de grands chaudrons. La pâte est coulée au sol, découpée, estampillée, puis séchée plusieurs mois. Le pourcentage affiché (5%, 25%, 40%) désigne la part d'huile de laurier.

Combien de temps faut-il laisser sécher un savon saponifié à froid ?

Comptez 4 à 6 semaines de cure dans un endroit sec et aéré. La saponification est quasi terminée en 48 heures, mais l'eau doit s'évaporer : le savon devient plus dur, plus doux et dure plus longtemps. Un savon riche en huile d'olive gagne à sécher plus longtemps encore.

Qu'est-ce que l'indice de saponification ?

C'est la quantité d'alcali nécessaire pour saponifier 1 gramme d'une huile, exprimée en mg de potasse (KOH). Chaque huile a le sien : l'huile de coco en demande beaucoup, l'huile de jojoba (une cire) très peu. Le calculateur utilise ces indices pour chaque huile.

Qu'est-ce que le TFM d'un savon ?

Le TFM (Total Fatty Matter, matière grasse totale) est la part d'acides gras dans le savon fini. Plus il est élevé, plus le savon est concentré en matière lavante et moins il contient d'eau. Un savon de Marseille traditionnel affiche 72% d'acides gras.

Les résultats sont donnés à titre indicatif, à partir d'indices de saponification moyens. Vérifiez votre recette avant de la réaliser ; Alepia ne peut être tenue responsable de son exécution.